Description
Les olives étant arrivées à maturités, noires, prêtes à tomber, sont recoltées au mois de décembre et ne donne aucune amertume ni ardence lors de la dégustation. Cette huile d’olive nous donne un arôme de tomates mûres et d’amandes sèches. Elle apporte de la douceur et un fruité intense à vos plats cuisinés, salades et à tout type de pâtisserie.
