Description
Les olives sont récoltées tout au long du mois de novembre quand leur couleur est violette. Un goût équilibré aux arômes d’artichauts crus, d’olives vertes vont sublimer vos plats crus ou cuisinés comme vos poissons , légumes grillés ou marinades ou encore de simple pâtes. Cette huile d’olive supporte la cuisson lente et les fritures, ne perdant pas les qualités gustatives
